Elige tu patela

Una empanada sin tapa y con los bordes rellenos.

(*) Todas nuestras masas llevan gluten, leche y huevo
(**) Contacta con nosotros si quieres una opción vegana, sin gluten o una masa especial (maíz, centeno, espelta, etc.).

Cacharela

Relleno: Lacón, grelos, chorizo, queso Arzúa-Ulloa
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos

Candieira

Relleno: Costilla de cerdo asada , chorizo criollo, queso ahumado gallego, cebolla
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos

Castiñeiro

Relleno: Zorza, cebolla, huevos, queso San Simón
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos

Castrolandín

Relleno: Roxóns, pasas, cebolla, queso Arzúa-Ulloa
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos

Longarela

Relleno: Carne "O Caldeiro", pimientos asados, variado de quesos gallegos
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos

Lufe

Relleno: Tomate, cebolla, calabaza, espinacas, puerro, pimientos asados, queso Tetilla
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos

Portosalto

Relleno: Pulpo, Langostinos, Merluza, Algas, Pimientos asados, Cebolla, Queso Tetilla
Alérgenos: Crustáceos, Gluten, Huevo, Moluscos, Pescado, Sulfitos y dióxido de azufre
  • Porción de patela de pulpo y gambas
  • Patela de pulpo con gambas, pimientos y queso
  • Primer plano de Patela de pulpo con gambas, pimientos y queso
  • Patela de carne guisada con pimientos
  • Primer plano de patela de chorizo, grelos y queso

Perfectas para compartir

La patela es una especialidad gallega de masa horneada en formato abierto, elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados y rellenos llenos de sabor.

Tiene la esencia de la empanada tradicional, pero con una presentación propia: más visual, más ligera y perfecta para compartir. Una forma nueva de disfrutar el sabor gallego, sin perder el vínculo con la cocina de siempre.

Te interesa. ¿Tienes un negocio?

Despachos de pan, restaurantes, empresas de catering...

Contáctanos si buscas diferenciar tu oferta con un producto artesano, con auténtico sabor y calidad gallega. Ponemos nuestra tradición a tu servicio para que tú solo te preocupes de tus clientes.