Rellenos de empanadillas

Más de 20 sabores a base de recetas tradicionales gallegas.

(*) Todas nuestras masas llevan gluten, leche y huevo
(**) Contacta con nosotros si quieres una opción vegana, sin gluten o una masa especial (maíz, centeno, espelta, etc.).

Origen del producto

Agulla asada

Relleno: Aguja de cerdo asada con verduras.
Alérgenos: Sulfitos y dióxido de azufre

Atún con huevo

Relleno: Atún con huevo cocido y cebolla
Alérgenos: Huevo, Pescado

Atún con pisto

Relleno: Atún con calabacín, berenjena, pimiento, cebolla y tomate.
Alérgenos: Pescado

Atún con tomate

Relleno: Atún con tomate frito natural.
Alérgenos: Pescado

Bacalao con pasas

Relleno: Bacalao con cebolla y uvas pasas.
Alérgenos: Pescado

Berberechos

Relleno: Berberechos con cebolla y pimiento.
Alérgenos: Moluscos, Sulfitos y dióxido de azufre

Boloñesa con espinacas y queso

Relleno: Boloñesa de pollo (carne de pollo picada con zanahoria, cebolla y tomate).
Alérgenos:

Boloñesa con queso

Relleno: Boloñesa (carne de ternera y cerdo picadas con zanahoria, cebolla y tomate), espinadas y queso gouda.
Alérgenos: Lácteos

Campeira

Relleno: Calabaza, puerro, zanahoria, pimientos y espinacas.
Alérgenos:

Campeira con queso de Tetilla

Relleno: Calabaza, puerro, zanahoria, pimientos, espinacas y queso Tetilla.
Alérgenos: Lácteos

Carne

Relleno: Guiso de carme de ternera y cerdo picadas con verduras.
Alérgenos: Sulfitos y dióxido de azufre

Chipirones en tinta

Relleno: Guiso tradicional de chipirones con verduras y tinta de sepia.
Alérgenos: Moluscos, Sulfitos y dióxido de azufre

Jarrete de ternera estofado

Relleno: Jarrete de ternera estofado con verduras y cebolla.
Alérgenos: Sulfitos y dióxido de azufre

Lacón con grelos

Relleno: Lacón con grelos, chorizo y cebolla.
Alérgenos: Sulfitos y dióxido de azufre

Pollo ajillo con pimienta de cayena

Relleno: Guiso de pollo con cebolla y pimienta de cayena.
Alérgenos:

Pollo con champiñones

Relleno: Guiso de pollo con champiñones y cebolla.
Alérgenos: Sulfitos y dióxido de azufre

Pollo con Ratatouille

Relleno: Guiso de pollo con berenjena, calabacín, pimiento, tomate y un toque de hierbas provenzales.
Alérgenos: Sulfitos y dióxido de azufre

Pollo con setas y pimientos

Relleno: Guiso de pollo con setas, cebolla y pimientos del piquillo.
Alérgenos: Sulfitos y dióxido de azufre

Pulpo

Relleno: Pulpo con cebolla y pimientos.
Alérgenos: Moluscos

Pulpo con Arzúa-Ulloa

Relleno: Pulpo con cebolla, pimientos y queso Arzúa-Ulloa.
Alérgenos: Lácteos, Moluscos

Ratatouille

Relleno: Berenjena, calabacín, Pimientos, cebolla, tomate y un toque de hierbas provenzales.
Alérgenos:

Raxo con champiñones

Relleno: Guiso de lomo de cerdo con champiñones, cebolla y pimientos.
Alérgenos:

Roxóns con queso Arzúa-Ulloa

Relleno: Chicharrones gallegos con cebolla y queso Arzú-Ulloa.
Alérgenos: Lácteos

Setas con serrano y queso ahumado

Relleno: Setas, Jamón serrano, pimientos del piquillo, cebolla y queso ahumado gallego
Alérgenos: Lácteos

Verduras

Relleno: Berenjena, calabacín, pimientos y tomate.
Alérgenos:

Verduras con rulo de cabra

Relleno: Berenjena, calabacín, pimientos,tomate y queso (rulo de cabra o gouda).
Alérgenos: Lácteos

Volandeira

Relleno: Zamburiñas con cebolla y pimientos.
Alérgenos: Moluscos, Sulfitos y dióxido de azufre

Zorza con queso Arzua-Ulloa

Relleno: Zorza (carne de cerdo adobada con pimentón, ajo y especias), queso Arzúa-Ulloa y cebolla.
Alérgenos: Lácteos, Sulfitos y dióxido de azufre

Zorza de pavo

Relleno: Zorza de pavo (pechuga de pavo adobada con pimentón, ajo y especias) y cebolla.
Alérgenos: Sulfitos y dióxido de azufre

Zorza de pavo con queso ahumado

Relleno: Pechuga de pavo adobada con pimentón, ajo y especias), cebolla y queso ahumado gallego.
Alérgenos: Lácteos, Sulfitos y dióxido de azufre
  • Plato de empanadaillas caseras hechas en Santiago de Compostela
  • Plato con empanadillas caseras de pollo con setas
  • Empanadilla de pulpo con queso
  • Empanadilla de xarrete
  • Empanadilla de volandeira, zamburiñas
  • Empanadilla de verdura con rulo de cabra
  • Empanadilla de raxo con champiñones

Las empanadillas hay que saborearlas recién hechas.

Calentitas y humeantes, recién salidas de la fritura en aceite de oliva virgen extra.

Nuestras empanadillas caseras son deliciosas, con rellenos muy variados basados en recetas tradicionales. La materia prima de los rellenos es principalmente producto de cercanía, una gran ventaja teniendo en cuenta la calidad que ofrece el mercado de temporada en Galicia.

La elaboración es totalmente artesanal, con masa que hacemos a diario en nuestro obrador y el ingrediente clave, el cariño por las cosas bien hechas.

Te interesa. ¿Tienes un negocio?

Despachos de pan, restaurantes, empresas de catering...

Contáctanos si buscas diferenciar tu oferta con un producto artesano, con auténtico sabor y calidad gallega. Ponemos nuestra tradición a tu servicio para que tú solo te preocupes de tus clientes.